Högtemperaturfytas 20 000 U/g

Vilka är källorna till fytas?

Mikrobiella källor: de vanligaste kommersiella fytaserna produceras av mikroorganismer som Aspergillus niger, Aspergillus ficuum, Bacillus subtilis och Escherichia coli. Mikrobiella fytaser föredras i djurfoder på grund av hög stabilitet och aktivitet.

Växtkällor: vissa frön och spannmål, som vete, korn, råg och baljväxter, innehåller naturligt inneboende fytas, även om deras aktivitet i allmänhet är lägre och mindre stabil.

Animaliska källor: vissa djurvävnader, särskilt i matsmältningskanalen, producerar små mängder endogent fytas, men dessa används sällan kommersiellt.

Djurfoder:Fytas används främst i djurfoder för att bryta ner fytinsyra som finns i växtingredienser, frigöra bundet fosfor för bättre absorption och förbättra fodrets näringsutnyttjande. Det används allmänt i foder med hög fytinsyrahalt, såsom majs, sojamjöl och vetekli, och är särskilt lämplig för dieter för svin, fjäderfä och vattenbruk. Dess användning hjälper till att minska behovet av oorganiskt fosfortillskott och minskar fosforutsöndringen i gödsel, vilket bidrar till miljöskyddet.

Utmärkt termisk stabilitet: Som visas i bild 1 behåller enzymet över 80 % aktivitet vid 85 grader, vilket visar sin utmärkta termiska stabilitet.

Effektiv fytatnedbrytning: Enzymet bryter effektivt ned fytat, frigör biotillgängliga fosfater och förbättrar mineralens biotillgänglighet i djurfoder, särskilt i foder som innehåller höga halter av fytat.

F1: Vad används fytas till?

A1: Fytas används huvudsakligen i djurfoder med en aktivitet på 10 000–20 000 U/g för att bryta ner fytinsyra, förbättra fosfortillgången och näringsutnyttjandet i svin-, fjäderfä- och vattenbruksdieter. Det finns också fytaser av livsmedels-kvalitet med högre aktivitet, cirka 100 000 U/g, som appliceras i livsmedelsförädling för att förbättra mineralernas biotillgänglighet och förbättra näringsvärdet.

F2: Vilka livsmedel innehåller mycket fytasenzym?

S2: Livsmedel som är naturligt rika på fytas är huvudsakligen växtbaserade-, inklusive spannmål som vete, råg, korn och havre, baljväxter som sojabönor, linser och kikärter och nötter och frön som pumpafrön och mandel. Fermenterade produkter, som surdegsbröd, tempeh och miso, har också högre fytasaktivitet, vilket hjälper till att bryta ner fytinsyra och förbättra mineralupptaget.

F3: Är fytas ett matsmältningsenzym?

S3: Ja, fytas kan betraktas som ett matsmältningsenzym eftersom det katalyserar nedbrytningen av fytinsyra, en form av fosforlagring i växter, till oorganiskt fosfat som djur eller människor kan absorbera. Inom djurfoder fungerar fytastillskott som exogena matsmältningsenzymer för att förbättra fosfor- och näringstillgängligheten i växtbaserat-foder, vilket förbättrar den totala matsmältningen och fodereffektiviteten.

Kontakta nu

Populära Taggar: högtemperaturfytas 20 000 u/g, Kina högtemperaturfytas 20 000 u/g tillverkare, leverantörer, fabrik