Fermenterad pumpa juice


Varför välja Lactobacillus plantarum för jäsning?
We screened the concentrated juice of nine kinds of lactic acid bacteria fermentation, including Lactobacillus plantarum, and the results showed that Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Pediococcus pentosaceus, Lactobacillus helveticus and Leuconostoc can not only ferment the flavor Good concentrated fruit juice can also have a certain impact on its Fysiologiska funktioner. Bland dem har Lactobacillus plantarum den starkaste förmågan att producera syra, dess fermenterade juice har en högre DPPH -fri radikal rensningshastighet, och den har den starkaste hämmande effekten på bukspottkörtel lipas och - amylas, så det väljs.

Produktnamn: | Fermenterad pumpa juice |
Källa: | Cucurbita moschata (Duch. Ex Lam.) Hertig. ex poiret |
Annat namn: | Pumpa juice, probiotika pumpa juice |
Används del: | Pumpa frukter |
Teknik: | Fermenterad |
Jäsningsstammar: | Laktobacillus plantarum |
Förpackning: | 25 kg/trumma, 280 kg/trumma, fodrad med aseptisk väska |
Lagring: | 0 -10 examen, fuktsäker, undvik lätt, ren och ingen förorening |
Transport: | Föroreningar - Gratis normal transport, transportverktyg, det finns regn solskydd |
Hållbarhet: | 18 månader från produktionsdatum |
Certifiering: | BRC, ISO22000 |

Färg: | Den blekröda till mörkröd |
Lukt och smak: | Tomater inneboende smak och arom, ingen speciell lukt |
Förorening: | Inga synliga föroreningar på utsidan |
Brix: | NLT 10 graders BX |
Patogena bakterier: | Negativ |
Total syra (som citronsyra): | NLT 10 graders BX |
Som:: | NMT 0,2 mg/kg |
PB: | NMT 0,05 mg/kg |
CU: | NMT 5,0 mg/kg |
Total syra (som citronsyra): | NLT 10 graders BX |
Total akrobisk bakterie | NMT 100CFU/G |
Collform -bakterier: | NMT 30 MPN/100G |
Forma: | NMT 20 MPN/100G |

1. Fermenterad pumpa juice kan hålla tarmen unga: hämma skadlig tarmflora, reparera tarmslemhinnan, förhindra invasionen av patogena bakterier
2. Fermenterad pumpa juice kan öka tarmmatsmältningen: probiotiska metaboliter, en stor mängd dietfiber från frukt och grönsaker, främja tarmperistalt, främja matsmältningen och bygga en bra figur.
3. Fermenterad pumpajuice kan förbättrad näringsämnen absorption: näringsämnena för probiotika kan absorberas direkt av tarmen, och jäsningen av probiotika främjar syntesen av vitaminer och biologiska enzymer, hjälper till att absorbera kalcium, magnesium, järn och andra spårelement och hjälper dig att utveckla en hälsosam komplex.
4. Fermenterad pumpajuice kan förbättra immuniteten: förbättra matsmältningen i tarmen, eliminera defekta celler i tarmen och reglera immun vitalitet till ett fullt tillstånd.

Fermenterad pumpajuice används främst i dryckerna, glass, hälsokost, funktionella livsmedel.


1. Probiotika fermenterade frukt- och grönsaksprodukter använder specificiteten, högeffektiv och funktionell egenskaper hos speciella probiotika för frukt- och grönsaksfermentering, och anta biologisk jäsningsteknik för att utveckla färska och läckra, näringsrika, naturliga frukt- och grönsaksmak med speciella gröna och friska frukt- och grönsaksprodukter med jäsande smak och goda hälsofunktioner.
2. The product uses fresh fruits and vegetables as raw materials, which are fermented by probiotics to effectively maintain the original color of the fruits and vegetables and produce a variety of unique and attractive aromas and flavors, effectively improving the unique "wild wormwood flavor" of vegetables and making the raw materials flavorful Integrate with fermented flavor, greatly improving the quality and nutritional value of deep-processed fruits and vegetables
3. Denna serie produkter producerar också mjölksyra och nisin och andra antibakteriella substanser i jäsningsprocessen för att hämma tillväxten av diverse bakterier för att uppnå effekten av långa - termin färsk - att hålla produkter. Probiotika Fermenterade frukt- och grönsaksprodukter behöver inte lägga till några smaker, färger, sura medel, stabilisatorer och konserveringsmedel, alla smaker produceras av probiotika fermenterade frukt- och vegetabiliska råvaror.
Populära Taggar: fermenterad pumpa juice, pumpa jäst pumpa juice tillverkare, leverantörer, fabrik
Skicka förfrågan




