
Kalciumcitratmalat

Kalciumcitratmalat vs. kalciumkarbonat vs. kalciumcitrat: Vilket är bäst för din formulering?
Kalciumkarbonat har en hög kalciumhalt (40%) och låg kostnad, men förlitar sig på magsyra för absorption. Det är lämpligt för personer med normal mag-tarmfunktion när det tas med måltider. Kalciumcitrat är inte beroende av magsyra och är skonsamt, men har en lägre kalciumhalt (21%) och högre pris. Kalciumcitratmalat (CCM) kombinerar fördelarna med båda: utmärkt vattenlöslighet, högsta absorptionshastighet, mild smak, lämplig för klara vätskor, och icke-magirriterande.{5}}
Rekommendation: Välj kalciumkarbonat för kostnads-effektivitet, kalciumcitrat för känsliga magar och CCM för hög-vätskor eller recept för barn.

|
Produktnamn: |
Kalciumcitratmalat |
|
Synonymer: |
2-hydroxi-1,2,3-propanetrikarboxylsyra kalciumsaltblandning. med hydroxibutandisyra kalciumsalt |
|
CAS-nr: |
142606-53-9 |
|
Molekylformel: |
C6H6O7.C4H6O5.Ca |
|
Molekylvikt: |
364.27 |
|
Utseende: |
Vitt pulver |
|
Specifikationer: |
Analys> 98,0 % |
|
Paket: |
25 kg/trumma |
|
Hållbarhet: |
2 år från tillverkningsdatum |
|
Lagring: |
Förvara på en torr, ren, sval och ventilerad plats |
|
Produktklassificering: |
Mineraltillskott |
|
Huvudsakliga användningsområden: |
Näringsberikning;Livsmedelstillsats;Industriell |

Kalciumtillskott (en ingrediens)
Kalciumcitratmalat (CCM) tabletter, kapslar, tuggtabletter och pulver kan endast formuleras med hög-renhet CCM som kärningrediens. Den innehåller 19 %–26 % kalcium, löser sig stabilt över ett pH-intervall på 1–10, och dess absorption är oberoende av magsyran och dess absorption av kalcium är avsevärt högre än enstaka kolsyra. citrat.Kliniska prövningar bekräftar att kalciumabsorptionshastigheten för CCM når 37,3 %, särskilt högre än 29,6 % för kalciumkarbonat. Den är lämplig för olika grupper som behöver kalciumtillskott: osteoporospatienter, växande barn, gravida och ammande kvinnor.
Klara vätskor och drycker
Inklusive kalciumberikad-juice, apelsinjuice, mjölkdrycker, klara kolsyrade drycker och mineralvatten.CCM fälls inte ut i lösning, tål hög-temperaturbearbetning och förblir stabil utan sediment under lång-lagring, vilket helt bevarar den ursprungliga smaken och smaken av drycker. Sedan lanseringen av Shupan-apelsinjuice 1991 har CCM godkänts som en specificerad hälsodryck av den japanska regeringen.
Formuleringar för barn och speciella smaker
Såsom tuggtabletter av kalcium för barn, brustabletter och oralt sönderfallande tabletter. CCM ger en mjuk, mild smak och eliminerar helt den "sträva, kritiga" smaken från traditionella kalciumkällor. Den är särskilt lämplig för barn och personer med sväljsvårigheter. Varje tablett kan ge upp till 168 mg kalcium, med en behaglig sötsmak{4}.

Hög löslighet
Stabilt löslig över pH 1–10. Utmärkt löslighet i nära-neutrala och lätt alkaliska miljöer. Detta underbygger dess höga absorptionsförmåga. Minimal temperaturpåverkan; något högre löslighet vid rumstemperatur.
Hög biotillgänglighet
• Djurstudier: Kalciumretentionsgrad: 78,10 % (CCM) vs . 20.12 % (kalciumkarbonat).
• Människoförsök: Kalciumabsorptionshastighet: 37,3 % (CCM) vs . 29.6 % (kalciumkarbonat).
• Benhälsa: Mer effektivt för att bromsa benförlust hos postmenopausala kvinnor.
Minskad järninterferens
Till skillnad från de flesta kalciumsalter som blockerar järnabsorptionen, minimerar CCM denna effekt avsevärt. Kliniska data: Järnretention i CCM-berikad färsk apelsinjuice: 7,14 % (mot. 3.14 % i mjölk).
Utmärkt smak
Smidig, mild och behaglig smak. Ingen "kritig/grynig" eftersmak förknippad med traditionella kalciumtillsatser.
Säker och icke-giftig
GRAS (USA) och godkänd som näringstillsats i Japan. Verifierad icke--toxisk via akut toxicitet (möss) och 90-dagars matningsstudier (råttor).

F1: Är CCM stabil i klara drycker? Kommer det att fälla ut eller påverka smaken?
A: CCM fälls inte ut i lösning, tål bearbetning vid hög temperatur och förblir stabil under långtidslagring. Det bevarar helt den ursprungliga smaken och smaken av drycker.
F2: Hur är kompatibiliteten för CCM i formler med flera näringsämnen?
A: CCM är kemiskt stabil och mycket kompatibel med vitamin D₃, vitamin K₂, magnesium, zink och andra vanliga ingredienser. Dess höga löslighet minimerar antagonistiska reaktioner i formuleringar med högt kalciumhalt.
F3: Är CCM lämplig för läkemedel och FSMP?
A: Ja. Med hög absorption, inget magsyraberoende och ingen gastrointestinal irritation är CCM idealisk för livsmedel för speciella medicinska ändamål (för patienter med låg magsyra, äldre och postoperativ återhämtning) och för avancerade kalciumtillskottsläkemedel.
Populära Taggar: kalciumcitratmalat, Kina kalciumcitratmalat tillverkare, leverantörer, fabrik
Skicka förfrågan
